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著者担当 ランキング調査隊
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そうめん・手延べそうめん関連のランキングや関連情報
そうめん・手延べそうめんとは
素麺（そうめん）とは、小麦粉を原料とした麺類のことで
日本や東アジアでよく食されています。
製品化すると乾麺になるため保存食にもなり、
日本でも昔から保存食としても使われてきた
食材です。
※乾麺の状態のそうめん（手延べそうめん揖保の糸）
麺は細めなので、のどごしが良いため夏場の暑く
食欲が減退する時期に、冷やして食することで
食べやすい麺類として重宝されています。
そういった特徴があるので、夏のお中元にも
よく使われる人気の定番食材です。
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日本や東アジアでよく食されています。
製品化すると乾麺になるため保存食にもなり、
日本でも昔から保存食としても使われてきた
食材です。
※乾麺の状態のそうめん（手延べそうめん揖保の糸）
麺は細めなので、のどごしが良いため夏場の暑く
食欲が減退する時期に、冷やして食することで
食べやすい麺類として重宝されています。
そういった特徴があるので、夏のお中元にも
よく使われる人気の定番食材です。
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そうめんと手延べそうめんの違い
そうめんと手延べそうめんには違いがあります。
それを知るには、手延べそうめんと呼ぶに値する
日本農林規格（ＪＡＳ）を見るとわかりやすい。
手延べ素麺を含んだ「手延べ干し麺」の規格となります。
製造工程の違い、原料規定、そしてそれを販売する
パッケージの言葉の表示などの違いがあります。
一般的に、機械そうめんより手延べそうめんの方が
麺にコシやモチモチ感があり「おいしい」とされています。
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それを知るには、手延べそうめんと呼ぶに値する
日本農林規格（ＪＡＳ）を見るとわかりやすい。
手延べ素麺を含んだ「手延べ干し麺」の規格となります。
製造工程の違い、原料規定、そしてそれを販売する
パッケージの言葉の表示などの違いがあります。
一般的に、機械そうめんより手延べそうめんの方が
麺にコシやモチモチ感があり「おいしい」とされています。
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そうめんの人気ランキングについて
そうめん・手延べそうめんの最新人気ランキングです！
今の人気メーカー・ブランド・産地がわかる人気ランキングは
こちらからご覧いただけます！
★そうめん・手延べそうめんの人気ランキングはこちら
ランキングの上位人気そうめんはやはり
美味しいといわれる手延べそうめんです。
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