炊飯器を選ぶ際の容量(合数)や種類について解説しています。

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炊飯器の選び方や種類

炊飯器の選び方や種類

について解説しています!

  • 容量・サイズ
  • 1人暮らしや家族に合うタイプ
  • メーカーごとの選び方

など、初めての方でもわかりやすく
解説しています。

また、買い替えの方にも、

年々進化する炊飯器のメーカーごとの新しい機能

などを知っておくと選ぶ際の
参考に便利です。

ぜひ最後までご覧ください!

 



 

炊飯器の選び方や種類についての取材や解説は、「まい」が担当させていただきます!アツアツのご飯を必要なだけ美味しく炊けるよう、基本的なことを知っておきましょう。




炊飯器の種類・選び方について(ガスもいいね!)

炊飯器の種類や機能については
いくつかの種類があります。

外から形を見てもあまり違いが少ない
炊飯器ですが、中身や機能によって
かなり違いもあります。

機能的な種類


まずは機能的な種類から
ご説明します。

IH圧力炊飯器

最も最新型の炊飯器です。

IH圧力炊飯器

IHはご存知、電気で熱を起こして使う調理機。

さらに内がまに圧力をかけることで、お米へ
の熱の伝達が早くなり炊飯時間が短縮
されます。

また中で米がよく暴れるので、おいしい甘みの
あるご飯ができるとされています。

 


IH炊飯器

IH炊飯器

電気で熱を起こして使う炊飯器です。
内がまの全体を加熱します。

 


マイコン炊飯器

マイコン炊飯器

電気で熱を起こして使う炊飯器です。

IHができる前のタイプで、内がまの底を
加熱しています。

このタイプができるまではマイコンジャーがあり、
電機で米を炊く炊飯器として初めて登場しました。

 


ガス炊飯器

ガス炊飯器

ガスの火力でご飯を炊きます。

業務用などの大きな炊飯器はこの方法が
多いようです。家庭用のガスタイプもあります。

今のタイプのものはマイコンを使って操作を
簡単にできるようになっています。

選び方


炊飯器の選び方のポイントの1つは、

容量

です。

「リットル」と「合」の単位

メーカによっては、

「リットル」「合」の2つの違う単位

を使って製品を紹介していることが
あります。

換算すると、

0.54リットル = 2.99351405合

という計算式になります。

一般的には、成人の男性1食で

1合=1人前

となっていますので、家族構成によって
容量の大きさを選びましょう。
(あまり食べない方にはまあまあ多い量です。)

製品仕様に「0.54リットル」や「3合」と
書かれていれば、

成人男性の3食分

が一度に炊けるということです。
(あくまでも一般的な食べる量で考えた場合)

大は小を兼ねる

少し大きめの容量の炊飯器を購入しても、
1回のの炊き上げる容量に関してのデメリット
というのはあまりないでしょう。

例えば最近の炊飯器では、
5合炊きで1合分を炊いても、

美味しいご飯が炊けるようになっています。

値段の比較での選び方


炊飯器の種類や新旧の型番によって
値段も割と幅広く変わります。

詳しくはこちらをご覧ください。


ちなみに、、

「まい」は圧力鍋でもご飯を炊くことがあります。

友人に「圧力鍋でご飯を炊くと美味しい」と
教えられて、ただいま実践中です!

圧力鍋はガスの力でご飯を炊くわけですが、
ガス炊飯器というのもいいかもしれませんね。



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